喝茶注意事项

饭后喝茶。茶叶中含有单宁酸，会阻碍肠胃对铁的吸收，从而影响身体健康，有可能患上贫血。毫无疑问，茶有很多好处，但喝多了茶弊大于利。喝茶时最好避开吃饭时间，一天喝2-3杯为宜。

一般来说，乌龙茶、水仙、铁观音等绿茶都有很好的效果，能抗癌、助消化、增强记忆力、提神醒脑。但是，如果体质冷的人尽量不喝绿茶，可以改喝红茶。

一个好习惯就是早上起床后空腹喝一杯淡茶。民间有句话叫“早上喝杯茶会饿死医生一家人”，意思是说这种习惯可以保持身体健康，让医生的医术无处施展。刘世昌说，早点喝杯茶，每半小时吃一次早餐，可以清理肠胃。

经常喝浓茶会导致氟中毒

你喜欢茶吗？如何健康喝茶？

茶是大家熟悉的饮品，还有一种特殊的茶道，讲的是茶道，茶艺，茶文化。从营养角度来说，喝茶要注意的事情很多。饮酒不当也会影响身体健康。对于很多人来说，喝茶不是福，而是祸。如何健康喝茶？

哪些病人不应该喝茶

便秘者不宜喝茶。茶多酚对胃肠粘膜有一定的收敛作用，所以便秘患者喝茶会加重便秘。

神经衰弱或失眠的人不宜喝茶。茶叶中的咖啡因对大脑皮层有明显的兴奋作用，所以如果这些患者喝茶，他们的大脑会处于极度兴奋的状态而不休息。

贫血和缺铁性贫血的人不宜喝茶。因为茶叶中的单宁酸会导致食物中的铁形成人体无法吸收的沉淀，加重贫血。

缺钙或骨折的人不宜喝茶。因为茶叶中的生物碱可以抑制十二指肠对钙的吸收，还会导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以恢复。

——患有溃疡病的人不宜喝茶。因为茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁细胞分泌大量的胃酸。胃酸过多必然会影响溃疡面的愈合，同时也会抵消一些抗酸剂的功效。

——泌尿系结石者不宜喝茶。因为茶叶含草酸较多，喝茶会加重结石的发展。

发烧时不要喝茶。由于茶叶中所含的茶碱能使人体温度升高，药物的降温作用大大降低甚至消失。因此，发烧患者不应喝茶。

茶水疗独一无二

茶是一种常见的日常饮料。如果运用巧妙，可以缓解或预防很多常见病。

——儿童龋齿的防治：茶水中的氟可以防止牙齿在口腔酸性环境中脱磷脱钙，所以用茶水漱口可以预防龋齿。

——口臭或过度吸烟引起的心悸、恶心，可用茶含漱，并适量喝浓茶缓解。

——刷牙时牙龈容易出血：可以经常喝茶，因为茶富含维生素C、铁和止血成分，可以使牙龈坚韧，增加毛细血管弹性，防止出血。

——晕船：提前喝一小杯加2-3 ml酱油的温茶。

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——婴幼儿皮肤皱褶处发炎红肿时：可用茶叶熬水，放至适宜温度后给婴幼儿外洗。

——劳累过度：泡新茶一杯饮用，能较快地消除疲劳，恢复精力。

——过食油腻不适者：可饮用较浓的热茶，如饮砖茶或沱茶，解腻效果更好。

——胆固醇高并伴有心血管疾病者：每天饮茶水一杯，能降低胆固醇，保护心血管。

——食欲不振、小便黄赤者：可多饮用些淡茶水。

太新鲜的茶不宜喝

许多人认为茶叶是越新鲜的越好，刚刚从茶树上摘下来的茶叶是好的。其实呢，这种认识是不正确的。从营养学角度来讲新鲜的其营养成分不一定是好的，因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，有些对身体有不利影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有老年性慢性胃溃疡的老年患者，这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜，产生肠胃不适，甚至会加重病情。

喝茶必须适量得法，切忌贪多贪浓。正常人，特别是中老年人，每天4－5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人，每天以喝1－2杯中等浓茶为佳。饮茶过多，体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋，心跳加快，尿频、失眠等。泡茶以沸水冲泡为宜。乌龙茶冲泡二分钟左右即从茶壶倒入茶杯饮用。温水泡茶浸出有益化学成分不如沸水泡茶充分，但饮用时，以温茶为宜，不宜喝过热、烫嘴的茶，那样会对咽喉、食道和胃造成强刺激，可能引起这些器官的粘膜病变；也不宜喝冷茶和冲泡过久茶，因为冷茶对身体有寒滞、聚痰负作用。冲泡太长时间或是过夜的茶有效成分会大为降低，茶水中有害微生物会增多。空腹时忌喝茶，因为茶性入肺腑，会冷脾胃，容易“茶醉”。

饭前、饭后不宜立即饮茶，因为饭前饮茶会冲淡胃酸，使饮食无味，还会影响消化器官的吸收功能。饭后立即饮茶，茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用，影响对蛋白质、铁元素的吸收。不宜用茶水服药，因为茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀，影响药效。酒后喝茶无助于解酒，只会伤肾，损心。尽管饮茶对人的健康好处多多，但饮茶应因人而异。由于茶叶含有咖啡碱，而咖啡碱对胎儿会产生不良影响，因此孕妇应少喝或不喝茶，尤其不喝浓茶。茶碱会刺激胃壁分泌大量胃酸，影响溃疡面的愈合，因此溃疡病患者也应少喝茶，不喝浓茶。茶叶中的咖啡因等对中枢神经有明显兴奋作用，因此患有严重的高血压、动脉硬化的病人与失眠者不宜多喝茶，更不要喝浓茶。茶碱会刺激体温中枢，加剧发热，因此发热病人不宜喝茶，忌喝浓茶。