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腹胀(参考内科学)

减肥药膳大起底 五大食疗让你越吃越瘦

2021-06-09 11:32:04

中医推荐五种让你吃的减肥的食疗。你在减肥吗?现在减肥是流行的事情,女生为了拥有性感苗条的身材,不惜一切代价减肥!那么,哪种减肥方式更靠谱呢?中医饮食是由内而外调节身体,从而达到减肥的目的。

赤小豆:

性味酸甜平,入脾、心、小肠,有较好的利尿、消肿、解毒作用。用红小豆减肥,对水肿型肥胖特别有效。

【红豆饮食】:

1.红豆桑白皮汤:红豆60g,桑白皮15g。加水煎煮,除去桑白皮,与汤一起吃豆。源自《本草拾遗》。此方用红豆健脾利湿,桑白皮专利湿消肿。对于脾脏水肿或脚气,排尿困难。

2、白茅根煮红豆:白茅根250克,红小豆120克。加水晾干,去掉白茅根,把豆子嚼几下。源自《肘后补缺方》。白茅根是一种甜味的清凉利尿剂。可以用来煮豆,既增强利尿,又可口,所以还挺有效的。用于水肿和排尿困难。现在用于肾炎或营养不良性水肿。

3.红豆粥:红豆120克,粳米30克。加点水,熬稀粥。吃两次。源自《妇人良方》。能益脾胃,催乳。用于女性气血不足,乳汁不足。

海带:

性咸寒,分肝、胃、肾经。《食疗本草》说海带能让人减肥。现代研究证明,海带可以消除血脂,减少脂肪在心脏、血管和肠壁上的沉积,特别是对于甲状腺功能减退引起的肥胖。

海带药膳:

【豆豉味卤海带】

配料:大豆、海带、酱油、水、八角、芝麻、茶籽油、糖和姜末。

1.海带洗净泡30分钟,黄豆泡3小时。2。海带、大豆和调味料腌制20分钟,直到汤汁变干。3.将海带切成4厘米长的段,将大豆放在海带上。

功效:海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的消除,具有降血压、预防动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时,海带中还含有一种叫硫酸化多糖的物质,可以吸收血管中的胆固醇并将其排出体外,从而保持血液中胆固醇的正常含量。另外,海带表面有一层微甜的白色粉末,是极具药用价值的甘露醇,利尿效果好,可治疗药物中毒、水肿等疾病。因此,海带是一种理想的排毒养颜食品。

山药:

甜而平,《本草纲目》

认为山药能“益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎”,许多滋补方剂中都含有山药。现代科学分析,山药的优点是含有大量黏蛋白,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,减少皮下脂肪堆积,避免肥胖。如果有消化不良,可用莲子、山药、芡实加少许糖煮在一起吃。

[山药食疗]:

1,山药红枣粥:山药60g,切成颗粒,大枣30g,粳米适量,加水煮成稀粥。用糖调味服食。本方以山药、大枣补益脾胃,大枣又可滋养营血。用于脾胃虚弱,饮食减少,消化不良以及营血虚亏。

2,山药粉:干山药一半炒熟,一半生用,研为细末。每次30g,加白糖适量,米饮调下。山药半炒半生,既补脾气又益脾阴。《百一选方》用于噤口痢脾阳(气)脾阴皆受损,呕吐恶心,不能食;《普济方》治脾胃虚弱,呕吐不思食,脘腹胀满。

3,山药蔗汁糊:鲜山药60g,切碎,捣烂,加甘蔗汁半碗和匀,火上炖熟服用。源于《简便单方》。本方能润肺而化痰。用于久病咳喘,痰少或是无痰,咽干口燥等。

茶叶

有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿的作用。而且现代西医证明,茶叶所含的咖啡因可兴奋中枢神经,使身体消耗增加,同时可以利尿和促进代谢。普洱茶、乌龙茶减肥效果佳,素有减肥茶之美称。

冬瓜

味甘淡而性微寒,可以利尿消痰、清热解毒,《食疗本草》说:“欲得肥者,勿食之。”由于肥胖的人大多体内比较热,冬瓜的下气、清热功能有助于减肥,可以长期大量服用。

[冬瓜菠菜羹]

冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜、葱各适量。先将冬瓜去皮、瓤,洗净切成方块,菠菜择好洗净,切成4厘米长的段,羊肉切薄片,姜切薄片,葱切段;然后将炒锅放火上,加油烧热,投人葱花,放羊肉片煸炒,接着加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块,翻炒几下,加鲜汤,煮沸约10分钟,加入酱油、盐、味精,后倒入湿淀粉汁调匀即成。本汤羹味美可口,具有补虚消肿,减肥健体的功效,适用于妇女妊娠水肿,形体肥胖者食之。

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