中医食疗中暑热症的配方、制作方法、功效与主治、服法、说明
中暑热症在中医中属于“暑病”范畴,多因感受暑热邪气,导致气阴两伤。食疗以清热解暑、益气生津为主。以下是针对中暑热症的食疗方案。
一、配方
西瓜翠衣汤:西瓜皮(翠衣)50g、绿豆30g、冰糖适量。
荷叶粥:鲜荷叶1张、粳米100g、白糖少许。
乌梅汤:乌梅10枚、山楂10g、甘草5g、冰糖适量。
二、制作方法
1. 西瓜翠衣汤
将西瓜皮洗净,切成小块;绿豆淘洗干净。
锅中加水1000ml,放入西瓜皮和绿豆,大火煮沸后转小火煮30分钟,至绿豆烂熟。
加入冰糖调味,搅拌均匀即可。
2. 荷叶粥
鲜荷叶洗净,切碎;粳米淘洗干净。
锅中加水800ml,放入荷叶煮沸5分钟,捞出荷叶渣。
加入粳米,煮成粥,粥成后加白糖调味。
3. 乌梅汤
乌梅、山楂、甘草洗净。
锅中加水1000ml,放入所有材料,大火煮沸后转小火煮20分钟。
加入冰糖,煮至溶解,过滤取汁饮用。
三、功效与主治
1. 西瓜翠衣汤
功效:清热解暑、利尿除烦。
主治:中暑引起的发热、口渴、小便短赤。
2. 荷叶粥
功效:清暑利湿、健脾开胃。
主治:暑湿困脾导致的食欲不振、头身困重。
3. 乌梅汤
功效:生津止渴、收敛固涩。
主治:暑热伤津引起的口干舌燥、汗多乏力。
四、服法
西瓜翠衣汤:每日1-2次,每次200ml,温服或凉服。
荷叶粥:每日1次,作为早餐或晚餐食用。
乌梅汤:每日2-3次,每次150ml,可冷藏后饮用。
五、说明
食疗适用于轻中度中暑热症,若症状严重(如高热、昏迷),应及时就医。
体质虚寒者慎用西瓜翠衣汤和乌梅汤,以免伤阳。
制作时确保食材新鲜,避免使用变质材料。
配合休息和避免高温环境,效果更佳。