小儿厌食是一种常见儿科疾病，表现为食欲不振、食量减少，多由脾胃虚弱、饮食积滞或情志因素引起。中医食疗通过调理脾胃、增进食欲，安全有效。
一、配方
1. 经典食疗配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 山楂 | 10g | 消食化积、健脾开胃 |
| 麦芽 | 10g | 助消化、缓解积食 |
| 神曲 | 5g | 健脾和胃、增进食欲 |
| 陈皮 | 3g | 理气健脾、燥湿化痰 |
| 水 | 500ml | 作为溶剂，调和诸药 |
加减配伍（根据症状调整）
脾胃虚弱明显：加党参5g、白术5g以补气健脾。
食积较重：加莱菔子5g以增强消食导滞作用。
伴有腹胀：加木香3g以行气止痛。
二、制作方法
步骤1：处理原料
将所有药材（如山楂、麦芽、神曲、陈皮）洗净，晾干备用。若使用鲜品，需确保清洁。
步骤2：煎煮药膳
将药材放入砂锅或不锈钢锅中，加入500ml水。
大火煮沸后，转小火煎煮20-30分钟，直至药液浓缩至约200ml。
过滤去渣，取药液备用。可根据口味添加少量冰糖或蜂蜜调味（但避免过量，以免影响药效）。
注意事项
使用砂锅或陶瓷锅，避免金属锅影响药性。
煎煮时间不宜过长，以保留有效成分。
确保药材来源安全，无污染。
三、功效与主治
1. 主要功效
健脾开胃：增强脾胃功能，改善食欲不振。
消食导滞：缓解食物积滞引起的腹胀、恶心。
调和气血：促进消化吸收，改善营养不良。
2. 适用人群
1-12岁儿童出现厌食症状者。
脾胃虚弱、消化不良的患儿。
无严重器质性疾病的厌食儿童。
3. 禁忌人群
对成分过敏者禁用。
急性胃肠炎或发热患儿应先就医，不宜自行使用。
糖尿病患儿慎加糖或蜂蜜。
四、服用方法
日常服用：每次50-100ml，每日2次（早晚温服），连续服用1-2周。
根据年龄调整：1-3岁幼儿减半剂量，或咨询医师。
外用法：无推荐外用法，以内服为主。
疗程建议
服用1周后观察效果，若无效或加重，应停止并就医。
可间歇使用，避免长期依赖。
五、相关说明
药理解析：
山楂含有机酸，能刺激胃液分泌，促进消化。
麦芽和神曲富含酶类，帮助分解食物，改善积食。
陈皮挥发油有行气作用，缓解腹胀。
现代应用：
结合行为疗法（如规律进食、减少零食）效果更佳。
研究显示，此类食疗可辅助治疗功能性消化不良。
替代方案：
不善服药的儿童可用药膳粥（如加入山楂、麦芽煮粥）替代。
推拿按摩（如捏脊）可配合使用，增强疗效。