痱子食疗是一种以清热解毒、利湿止痒的食材为主的传统食疗方法，适用于夏季常见的痱子（热痱），帮助缓解皮肤瘙痒、红肿等症状，并预防复发。
一、配方
1. 经典痱子食疗配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 绿豆 | 50g | 清热解毒、利湿 |
| 金银花 | 10g | 抗菌消炎、疏散风热 |
| 薄荷叶（鲜或干） | 5g | 清凉止痒、疏风散热 |
| 水 | 适量（约500ml） | 作为溶剂，帮助提取有效成分 |
加减配伍（根据症状调整）
瘙痒严重：加地肤子10g以增强止痒效果。
红肿明显：加蒲公英15g以加强清热解毒。
体质虚弱：加甘草5g以调和药性、保护脾胃。
二、制作方法
步骤1：处理原料
绿豆洗净，浸泡2小时以缩短煮制时间。
金银花和薄荷叶用清水冲洗干净（鲜薄荷叶需切碎）。
步骤2：煮制食疗汤
将浸泡好的绿豆放入锅中，加入500ml水，大火煮沸后转小火煮30分钟，直至绿豆软烂。
加入金银花和薄荷叶，继续煮5-10分钟，以保留挥发油成分。
过滤或直接饮用汤液，可根据口味添加少量冰糖调味（但痱子期间宜清淡）。
注意事项
使用陶瓷或不锈钢锅具，避免铁锅可能影响药效。
煮制时间不宜过长，以防有效成分流失。
三、功效与主治
1. 主要功效
清热解毒：缓解痱子引起的皮肤热毒、红肿。
利湿止痒：减少汗液积聚，减轻瘙痒感。
抗菌消炎：预防细菌感染，促进皮肤愈合。
2. 适用人群
婴幼儿和成人夏季易发痱子者。
皮肤敏感、多汗体质的人群。
3. 禁忌人群
脾胃虚寒者（如经常腹泻）慎用，以免加重寒凉。
对成分过敏者禁用。
严重皮肤感染或发热者应就医，不宜仅依赖食疗。
四、服用方法
内服：每日1-2次，每次100-200ml汤液，饭后温服，连续3-5天或直至症状缓解。
外用：可用冷却后的汤液轻轻擦拭患处，每日2-3次，以增强止痒效果。
疗程建议
症状缓解后即可停止，避免过度服用导致脾胃不适。
五、相关说明
药理解析：
绿豆富含维生素和矿物质，具有抗炎、利尿作用。
金银花含绿原酸和挥发油，能抑制细菌生长。
薄荷叶中的薄荷醇提供清凉感，缓解不适。
现代应用：
可结合保持皮肤清洁、穿着透气衣物等生活习惯，预防痱子。
研究显示，此类食疗对轻度皮肤炎症有辅助治疗作用。
替代方案：
不善饮汤者可用绿豆粥代替，但功效稍弱。
外用可搭配炉甘石洗剂等现代药物增强效果。