鼻窦炎食疗是一种以天然食材为主要原料的传统中医方法，具有清热解毒、宣肺通窍、化痰排脓等功效，适用于急慢性鼻窦炎、鼻塞、流涕等症。
一、配方
1. 经典食疗配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 辛夷花 | 10g | 宣肺通窍、散风寒 |
| 苍耳子 | 10g | 祛风除湿、通鼻窍 |
| 金银花 | 15g | 清热解毒、抗炎 |
| 生姜 | 3片 | 温中散寒、助药力 |
| 水 | 1000ml | 溶剂、调和 |
加减配伍（根据体质调整）
热症重（黄涕）：加黄芩10g、连翘10g。
寒症重（清涕）：加桂枝10g、白芷10g。
痰多：加桔梗10g、陈皮5g。
二、制作方法
步骤1：处理原料
将所有药材洗净，辛夷花和苍耳子需捣碎以增强药效。
生姜切片备用。
步骤2：煎煮药汤
将药材放入锅中，加入1000ml水。
大火煮沸后，转小火煎煮20-30分钟。
过滤去渣，取药汤饮用。
注意事项
使用陶瓷或不锈钢锅，避免铁锅影响药性。
煎煮时间不宜过长，以免有效成分挥发。
三、功效与主治
1. 主要功效
清热解毒：缓解鼻窦炎引起的发热、黄涕等症状。
宣肺通窍：改善鼻塞、呼吸不畅。
化痰排脓：帮助排出鼻腔分泌物，减少炎症。
抗炎镇痛：减轻鼻窦区域疼痛和肿胀。
2. 适用人群
急慢性鼻窦炎患者。
过敏性鼻炎伴有鼻塞、流涕者。
体质偏热或偏寒，需根据症状调整配伍。
3. 禁忌人群
孕妇，尤其辛夷花和苍耳子可能引起子宫收缩。
脾胃虚寒者，慎用寒凉药材如金银花。
对成分过敏者。
四、服用方法
日常饮用：每次200ml，每日2次（早晚温服）。
急性发作期：可增加至每日3次，连续服用5-7天。
外用法：药汤可用来蒸汽熏鼻，每次10-15分钟，每日1-2次。
疗程建议
一般疗程为2-4周，症状缓解后减量或停用。
长期使用需咨询中医师，避免依赖性。
五、相关说明
药理解析：
辛夷花和苍耳子含挥发油、生物碱，具有抗炎、抗过敏作用。
金银花含绿原酸，能抑制细菌和病毒。
现代应用：
可结合现代医学治疗，如抗生素或鼻用喷雾，但需在医生指导下进行。
研究显示，食疗辅助能减少复发率，改善生活质量。
替代方案：
不善饮汤者可用药膳粥，如加入薏米、山药煮粥食用。
或使用中成药如鼻渊舒口服液，但需辨证施治。