姜附酒是一种以干姜和附子为主要原料的传统药酒，具有温中散寒、回阳救逆、止痛等功效，适用于寒邪内盛、阳虚体弱、腹痛腹泻等症。
一、配方
1. 经典姜附酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 干姜 | 30g | 温中散寒、回阳通脉 |
| 附子（制） | 15g | 回阳救逆、补火助阳 |
| 白酒（50°以上） | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 红糖（可选） | 50g | 温中补虚、调和口感 |
加减配伍（根据体质调整）
寒湿重：加白术20g、茯苓15g。
阳虚明显：加肉桂10g、淫羊藿15g。
腹痛剧烈：加延胡索15g、白芍20g。
二、制作方法
步骤1：处理原料
干姜洗净，切片或捣碎。
附子必须使用制附子（经过炮制以减少毒性），洗净后切片或捣碎。
步骤2：浸泡药酒
将干姜和附子与白酒一同放入玻璃或陶瓷容器中。
密封后置于阴凉处，每日摇晃1次，浸泡 20~30天。
过滤去渣，加入红糖溶解，静置3天后饮用。
注意事项
附子有毒，必须使用制附子，且用量不宜过大。
忌用金属容器，避免化学反应。
孕妇、阴虚火旺者禁用。
三、功效与主治
1. 主要功效
温中散寒：缓解胃寒腹痛、呕吐腹泻。
回阳救逆：用于阳虚脱证、四肢厥冷。
止痛：改善寒性痛经、关节冷痛。
补火助阳：增强肾阳，改善阳痿早泄。
2. 适用人群
阳虚寒盛、畏寒肢冷者。
脾胃虚寒、消化不良者。
寒湿痹痛、风湿性关节炎者。
3. 禁忌人群
孕妇、阴虚火旺者（易上火）。
酒精过敏或肝病患者。
实热证或高血压患者慎用。
四、服用方法
日常保健：每次5~10ml，每日1次（饭后温服）。
寒证发作期：每次10~15ml，每日2次（早晚各1次）。
外用法：药酒涂抹患处后按摩，用于寒性疼痛。
疗程建议
连续服用2周后停1周，避免酒精和附子毒性蓄积。
五、相关说明
药理解析：
干姜含姜辣素，具有温中散寒、抗炎作用。
附子含乌头碱类（炮制后毒性降低），能强心、抗炎、镇痛。
白酒能促进药物吸收，增强疗效。
现代应用：
可用于辅助治疗慢性胃炎、类风湿关节炎。
研究发现其对循环系统有调节作用，但需谨慎使用。
替代方案：
不善饮酒者可用干姜和附子煮水代茶（需严格控制附子用量）。