肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，主要表现为胃肠道炎症，通常由感染、饮食不当或其他因素引起。以下是其关键特点：

1. 主要症状

• 腹泻：频繁、水样或稀便，是肠胃炎最典型的症状。

• 恶心和呕吐：常见于急性期，可能导致脱水和电解质失衡。

• 腹痛和痉挛：腹部不适或绞痛，多位于中上腹或脐周。

• 发热：部分患者伴有低热或高热，尤其由感染引起时。

• 食欲减退：由于胃肠道不适，患者可能不愿进食。

2. 病因

• 感染性因素：病毒（如诺如病毒、轮状病毒）、细菌（如沙门氏菌、大肠杆菌）或寄生虫感染。

• 非感染性因素：饮食不当（如暴饮暴食、食用不洁食物）、药物副作用、应激或自身免疫疾病。

3. 病程和预后

• 急性肠胃炎：通常持续数天至一周，多数患者可自愈，但需注意补液和休息。

• 慢性肠胃炎：较少见，可能由长期刺激或慢性疾病引起，需要医疗干预。

• 并发症：严重时可导致脱水、电解质紊乱，甚至休克，尤其在儿童和老年人中风险较高。

4. 治疗和预防

• 支持性治疗：补充水分和电解质（如口服补液盐），休息，避免刺激性食物。

• 药物治疗：针对病因使用抗生素（仅用于细菌感染）、止泻药或抗呕吐药，但需在医生指导下进行。

• 预防措施：注意饮食卫生、勤洗手、避免生食，接种相关疫苗（如轮状病毒疫苗）。

肠胃炎通常预后良好，但若症状严重或持续，应及时就医以避免并发症。